豆 腐

地釜豆腐

地釜豆腐

生絞り製法で、地釜でゆっくりと豆乳を炊き上げながら製造する、沖縄の伝統食材の一つです。
「地釜独特の風味がたまらない」という愛食家も。

品名
地釜豆腐
重量
520g
原材料名
大豆、食塩、凝固剤
沖縄島豆腐

沖縄島豆腐

チャンプルー料理などに幅広く使われるお豆腐。
本土の木綿豆腐よりしっかりしており、型くずれしません。

品名
もめんとうふ
重量
520g
原材料名
大豆、食塩、凝固剤
とうふ一番

とうふ一番

地釜豆腐を使いやすいコンパクトサイズにしました。

品名
地釜豆腐
重量
400g
原材料名
大豆、食塩、凝固剤
やっこ

やっこ

口当たりのやさしい絹ごし豆腐です。

品名
絹ごしとうふ
重量
280g
原材料名
大豆、凝固剤
ミニ島とうふ 2個パック

ミニ島とうふ  2個パック

沖縄島豆腐を使いやすいコンパクトに小分けしました。

品名
もめんとうふ
重量
170g×2
原材料名
大豆、食塩、凝固剤
ミニやっこ 2個パック

ミニやっこ  2個パック

やっこを使いやすいコンパクトに小分けしました。

品名
絹ごしとうふ
重量
170g×2
原材料名
大豆、凝固剤